Bunte Paprika mit Frischkäse und Kapuzinerkresseblüte

Zubereitung:

Paprika längs durchschneiden und mit dem Frischkäse füllen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit jeweils einer Kapuzinerkresseblüte garnieren.

Zutaten:
4 Paprika, z. B. gelbe, grüne-, rote- und orangefarbene
550 g Frischkäse mit Schnittlauch
4 Kapuzinerkresseblüten
Salz
Pfeffer