Fussili italienisch für 4 Personen
eingereicht von Sabine Ringle
Zubereitung:
Man kocht die Nudeln nach Packungsanweisung und gibt auf tiefe Teller je 1Portion. Auch der Rahmspinat wird nach Anweisung zubereitet und
mit dem Knoblauch ein wenig gewürzt. Ebenso wird die Tomatensoße nach Anleitung bereitet. Dann wird der Rahmspinat auf die Mitte der Nudeln verteilt und die Tomatensoße als Rand drumherum. Den Mozarellakäse schneidet man in Scheiben und verteilt Ihn auf dem Spinat. Anschließend wird der Teller unabgedeckt für 1Minute bei 800° C in der Mikrowelle erwärmt, damit der Käse schmilzt.
Teller mit Topflappen (heiß!!!) aus der Mikrowelle holen und servieren.
Zutaten:
1 Päckchen Fussili (Spiralnudeln)
1 Päckchen Tomatensoße Napoli
1 Päckchen Rahmspinat
2x Mozarella Käse
1 kleine Knoblauchzehe