Gebackene Bananen mit Honig – Ein Dessert zum Träumen

Zubereitung:

Backteig aus Mehl, Salz, Eiern und Backpulver vorbereiten. Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Bananenstücke im Backteig baden und im erhitzen Öl goldbraun ausbacken. Auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen und anschließend auf einem Teller mit Vanilleeis anrichten – mit etwas Honig dekorieren.