Hausfreunde
eingereicht von Björn Althaus
Zubereitung:
Aus dem Teig drei Brote formen, etwas flach drücken.
Bei 200 Grad 30 Minuten hell backen.
Abkühlen lassen, in Stücke schneiden.
Zutaten:
160 g Zucker
2 Eier
200 g Mehl
1/2 Packung Backpulver
125 g grob gehackte Haselnüsse
125 g Rosinen
100 g Zitronat
100 g Orangeat
100 g bittere Schokolade (grob gehackt)