Marshmallows zum Nachtisch
eingereicht von Volker Telemann
Zubereitung:
Zucker und Minzeblätter im Mörser zerstoßen, auf einen Spiess einen halben Marshmallow stecken, darauf eine Erdbeere schieben, in eine Grillschale stecken wenn der Marshmallow leicht bräunlich wird – abziehen und in Zitronenzucker tauchen, darauf eine Prise Brausepulver – und genießen.
Zutaten:
Holzspieße
Marshmallow´s
Erdbeeren
Zucker
Minzeblätter
Brausepulver