Mousse au Chocolat mit Milka Portionen
Zubereitung:
Schokolade mit einem Messer grob hacken. Anschließend in der Milch bei kleiner Hitze schmelzen und die Mischung ca. eine Stunde kalt stellen. Die Sahne steif schlagen. Schokoladenmasse unterziehen und weitere ca. 3-4 Stunden kalt stellen. Mousse in kleine Gläser füllen und nach Wunsch mit Früchten garniert oder mit Vanillesauce servieren.
Zutaten:
für 4 Portionen
85 g Vollmilch-Schokolade
50 ml Milch
100 ml Sahne
Info: Zubereitungszeit: 20 Minuten Kühlzeit 5 Stunden
Tipp: Die Mousse kann auch mit Espresso oder Likör aromatisiert werden.