Pastinaken-Brei

Zubereitung:

Pastinaken waschen, schälen und in Würfel schneiden. Die Würfelstückchen etwa 12 Minuten Garen. Anschließend Rapsöl dazu und pürieren.

Zutaten:
150g Pastinake
5 EL Wasser
1 TL Rapsöl

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