Quarktorte ohne Boden

Zubereitung:

Mit dem Mixer gut durchmixen, in eine ausgefettete Springform geben und 1 Stunde bei 175 Grad backen.

Zutaten:
1000g Quark
200g Zucker
200g Margerine
4 Eier
1,5 Päckchen Puddingpulver (trocken)
Vanillinzucker
abgeriebene Zitronenschale
zuletzt 1 Teelöffel Backpulver