Salsa Frischkäse-Dip
eingereicht von Martina Anhaus
Zubereitung:
Die Tomaten in kleine Würfel und die Lauchzwiebeln in kleine Ringe schneiden. Die 2 Becher Frischkäse und die 2 Becher Crème fraîche miteinander verrühren und in eine flache Auflaufform streichen. Dann die Tomatenwürfel, die Lauchringe mit der Salsasauce vermischen und auf die Frischkäsemasse geben. Für einige Stunden kalt stellen. Kann man auch einen Tag früher machen.
Zutaten:
1 Flasche Salsa Sauce (z. B. von Maggi)
2 Becher Kräuterfrischkäse
2 Becher Crème fraîche
4 Tomaten
1 Bund Lauchzwiebeln
Tipp: Schmeckt zu allem Gegrilltem oder auch einfach zu Brot oder Flutes.