Schichtsalat “Texikana Salsa”

Zubereitung:

Hackfleisch kräftig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Salsa-Sauce vermischen und kalt werden lassen. In eine große Schüssel erst den Eisbergsalat, dann die Cocktailtomaten, darauf das Hackfleisch, dann den Mais, darüber die Crème fraîche und darauf den Gouda geben. Kurz vor dem Anrichten noch die Taco Chips mit der Spitze in den Salat stecken.