Käse aus Deutschland und
einem Dutzend anderer Länder
Bis zu 400 Käsesorten warten bei Globus darauf, entdeckt zu werden. Von Jung bis Alt, Mild bis Würzig, mit Zutaten verfeinert und optimal gereift oder mit Alkohol oder Obst veredelt. Manche Spezialitäten gibt es nur bei Globus, zum Beispiel die vielen Eigenproduktionen, die täglich frisch von unseren Mitarbeitern hergestellt werden. Geheimtipps aus der Region, Bestseller der Saison wie Grillkäse im Sommer oder Raclettekäse im Winter sowie eine große Auswahl an Ziegen- und Schafskäse runden das Sortiment ab. Ganzjährig kann aus über 30 Bio-Käsesorten ausgewählt werden. Und wer auf der Suche nach Antipasti ist, wird bei bis zu 25 Sorten bestimmt genauso fündig.
mehrmals täglich abgepackt.
Unsere erfahrenen und geschulten Mitarbeiter an der Käsetheke helfen unseren Kunden gern bei der Wahl des richtigen Käses – das kostenlose Probieren verschiedener Sorten gehört dazu. Sie beraten zur richtigen Lagerung und Zubereitung, sind bei der Zusammenstellung von Käse- und Antipastiplatten behilflich und geben bei Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit Auskunft, welche Käsesorten man ohne Bedenken kaufen kann.
Wer schon weiß, was er will, wird meist bei einer unserer abgepackten Käsesorten fündig. Die werden von den Mitarbeitern täglich frisch geschnitten. Und weil wir eigentlich ständig neue Sorten entdecken oder selbst herstellen, findet man bei uns fast immer etwas Neues.
Käsepapier verwenden oder den Käse unter einer Käseglocke platzieren. Nicht zu kalt lagern, nicht einfrieren. Milde Sorten von stark duftenden trennen.
Schützen Sie Ihre Käsespezialitäten so lange wie möglich.
Eigentlich ist es ganz leicht, sich laktosefrei zu ernähren. Wie einfach, erfahren Sie hier.