T-Bone-Steak a la Petra

Zutaten
2 T-Bone-Steaks
Kräuter der Provence -Mühle
4 Zehen Knoblauch
1/8 l Rapsöl
1 Prise Salz

Zubereitung
Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken und einige Male mit der Mühle (10 Umdrehungungen) würzen. Mit Salz und dem Rapsöl verrühren . T-Bone-Steaks damit bestreichen und im Kühlschrank luftdicht ein bis zwei Stunden ziehen lassen. Dann ab auf den Grill.

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(Bewertungen: 3, Ø: 4.67)

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