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Haferplätzchen

von Sybille, Globus Neustadt

Haferplätzchen

Einkaufsliste

  • 160 g Butter
  • 2 EL Zucker
  • 250 g kernige Haferflocken
  • 70 g Zucker
  • 2 Stk Eier
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
Zubereitungszeit 12 min
Backzeit 12 min
Backtemperatur 180 °C
Ober-/Unterhitze
, mittlere Schiene
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Zubereitung

Zubereitungszeit: 12 min / Schwierigkeitsgrad: 1

Die ersten drei Zutaten in einer Pfanne unter ständigem rühren rösten , umfüllen und abkühlen lassen.

Restliche Zutaten mit dem Mixer verrühren . Die gerösteten Haferflocken unterrühren.

Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf mit Backpapier belegte Bleche mit etwas Abstand setzen und backen.

Frische genießen mit Globus!