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Kräuterwelt-Kochkurs

von 25.06.2019 bis 09.03.2019

18.00–21.00 Uhr

Kostenbeitrag 45 Euro pro Person (inkl. Speisen & Getränke),

Teilnehmerzahl begrenzt,

Anmeldung an unserer Information.

Lernen Sie die Kräuterküche kennen!

Kräuter bereichern unsere Küche auf wunderbare Weise: Ihre ätherischen Öle bringen Duft, Frische und Würze an unsere Speisen und machen sie herrlich abwechslungsreich. Lassen Sie sich begeistern von den Aromen der Kräuter. Melanie Hömme-Gilliar kocht gemeinsam mit Ihnen vielfältige Kräutergerichte, die Sie im Anschluss gemeinsam verzehren:

  • Frankfurter grüne Sauce mit ihren 7 Kräutern
  • Kräutersuppe
  • Hähnchenbrust mit Kräuterkruste
  • Fischfilet mit Limetten-Kräutersauce
  • Verschiedene Kräuterbuttersorten
  • Kräuterzupfbrot
  • Süßer Nachtisch mit Kräutern

Frau Hömme-Gilliar, deren Berufslaufbahn sie durch viele tolle Hotels und Restaurants geführt hat, betreibt mittlerweile ihren eigenen Homecatering-Service „Kochstil“. Dabei legt sie viel Wert auf regionale und saisonale Produkte sowie Qualität.