Ölz der Meisterbäcker
Edel-Marzipanstollen
Nicht im Sortiment in St. Wendel
Energie (KJ) per 100 g/ml | 1682 KJ |
Energie (kcal) per 100 g/ml | 401 kcal |
Fett per 100 g/ml | 17.0 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 7.5 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 55.0 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 28.0 g |
Ballaststoffe per 100g/ml | 2.6 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 5.7 g |
Salz pro 100 g/ml | 0.33 g |
enthaltene Allergene | Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse;Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse;Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen);Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Mögliche enthaltene Allergene | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Zutaten | Zutaten: WEIZENMEHL, Rosinen 23%, MARZIPANFÜLLUNG 17% (MANDELN 38%*, Zucker, Feuchthaltemittel: Sorbit, Inländerrum, Invertzuckersirup, Glukosesirup, HÜHNEREIWEISSPULVER, Aroma), Stollendekor (Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, Palmfett ganz gehärtet), Palmfett, Zucker, Orangeat-Zitronat 3,5% (Cedernfruchtschalen, Orangenschalen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure), Hefe, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glukosesirup, Rapsöl, Inländerrum, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speise- fettsäuren Natriumstearoyl-2-lactylat), Speisesalz, Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aroma, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (*bezogen auf die Marzipanfüllung). Kann Spuren von HASELNÜSSEN, WALNÜSSEN und MILCH enthalten. |