Eggelbusch
Hirschsalami, mit Schweinefleisch
Nicht im Sortiment in St. Wendel
Energie (KJ) per 100 g/ml | 1431 KJ |
Energie (kcal) per 100 g/ml | 345 kcal |
Fett per 100 g/ml | 27.0 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 12.0 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 0.5 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 0.0 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 24.0 g |
Salz pro 100 g/ml | 4.0 g |
enthaltene Allergene | Schweinefleisch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Zutaten | Zutaten: Hirschfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Glukosesirup, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, *Kaliumsorbat, Reifekulturen, Rauch (Buchenholz). 100 g hergestellt aus 68 g Hirschfleisch, 45 g Schweinefleisch und 20 g Schweinespeck. *Zur Oberflächenbehandlung |