Käsemanufaktur Falkenhain
Altenburger Ziegenkäse, Original
Nicht im Sortiment in St. Wendel
Energie (KJ) per 100 g/ml | 881 KJ |
Energie (kcal) per 100 g/ml | 221 kcal |
Fett per 100 g/ml | 13.0 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 8.5 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 0.5 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 0.5 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 23.0 g |
Salz pro 100 g/ml | 1.9 g |
enthaltene Allergene | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Mögliche enthaltene Allergene | Laktose |
Zutaten | Zutaten: 85% KUHMILCH, 15% ZIEGENMILCH, Salz, Kümmel, Säuerungs- und Schimmelkulturen, Labaustauschstoff. |