Grand Barrail Lamarzelle Figeac, Rotwein

Saint-Émilion Grand Cru

Grand Barrail Lamarzelle Figeac, Rotwein

Im Sortiment in St. Wendel

Regal: 104 - Meter: 06 - Boden: 02
0.75 l (37,32 € / 1 l)
27,99 €
1°P pro 2 € Warenwert
Saint-Émilion Grand Cru Grand Barrail Lamarzelle Figeac, Rotwein
Bodenbeschaffenheit Broschüre:
Quarzhaltiger Kiessand mit blauer Tonerde im Untergrund
Intranet: Sehr große Bodenvielfalt je nach Lage der Parzelle mit wechselnden quarzkies und eisenhaltigen Anteilen an der Oberfläche. Den Untergrund der Rebfläche durchzieht zum Großteil eine wellig verlaufende Schicht blauer Tonerde.

Rebsorten
75% Merlot, 25% Cabernet Franc

Durchschnittliches Alter der Rebflächen:
35 Jahre Pflanzdichte 6.060 und 6.700 Rebstöcke/ha

Erziehungssystem:
Guyot-System mit einer Bogrebe und eine andere Variante des Guyot-Systems (sog. „Guyot double“)
Weinbergsarbeit:
Integrierter Pflanzenschutz. Parzellenweise Arbeiten je nach Beschaffenheit der Terroirs. Ausschneiden, Ausgeizen, Ausbrechen, Entblätterung, Bewirtschaftung gemäß der kartografischen Erfassung jeder Parzelle (bzw. Unterparzelle) für eine bessere Wasserwirtschaft. Nachhaltige Begrünung je nach Vitalität der Parzelle.

Weinlese:
Von Hand; parzellenweise, sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben. Mit dem neuen Sortiersystem lassen sich Blätter, Stile und welke Beeren noch sorgfältiger entfernen.

Weinbereitung:
Nach Chargen getrennt unter Berücksichtigung der Merkmale jeder einzelnen Charge, Edelstahltanks mit temperaturkontrollierter Gärführung, von denen einige mit einem System zum Untertauchen des Tresterhutes ausgerüstet sind.

Ausbau:
12 bis 14 Monate separat nach Chargen im Eichenfass.

Geschmacksbeschreibung: Im Herzen der Verkostung stellt sich ein sehr harmonisches Gleichgewicht ein, das sich in einem langen, fruchtigen Finale voller Finesse und Eleganz ausbreitet.

Geruchsbeschreibung: Duft von Veilchen und rote Beeeren
Farbe: Rot
Geschmack: trocken
Rebsorte: Cuvée
Land: Frankreich
Speiseempfehlung: Käse, Lamm, Wild
Region: Bordeaux
Produkthinweise
Urspungsland  
Frankreich
Angaben pro 100 g
Alkoholgehalt 13.50 %
Allergene
enthaltene Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Mögliche enthaltene Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Zutaten Weintrauben
Kontakt: Champagnes & Chateaux Export, 35 Rue De Bordeaux, 33295 Blanquefort, Frankreich