Dorina Lindemann
Marques de Montemor Reserva, Rotwein
Im Sortiment in St. Wendel
Vinho Regional Alentejano
Typ:
Rotwein
Rebsorten:
50% Aragonez, 40% Touriga Nacional und 10% Tinta Barroca
Bodenstruktur:
Sand-, Lehm-, Ton-, Kalk- und Schieferböden. Insgesamt hoher Eisenanteil und in den tieferen Gesteinsschichten Granit. Jährliche Produktionsmenge 10.000 Flaschen
Verkostung:
Tiefe dunkle granatrote Farbe, intensive Aromen von konzentrierter Beerenfrucht, etwas Würze und ein Hauch Vanille. Am Gaumen vollmundig, dicht und fruchtbetont mit viel Waldbeere und einem langanhaltenden Finale.
Herstellung:
Ertragsreduzierung auf 45 Hektoliter pro Hektar. Selektive Handlese in kleine 25kg Leseboxen. Maischegärung im Rototank und in offenen Edelstahltanks bei 25°C. Ausbau für 12 Monate in französischen Barriquefässern.
Alterungspotential:
8 Jahre
Geruchsbeschreibung: Beerenfrucht Aromatik und Würze
Farbe: | Rot |
Geschmack: | trocken |
Rebsorte: | Cuvée |
Speiseempfehlung: | Lamm, Rind, Vesper/Wurstplatte |
Land: | Portugal |
Region: | Alentejano |
Alkoholgehalt | 14.5 % |
enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |
Zutaten | Enthält SULFITE. |
Rezyklat | Ja |