Famille Cattin
Muscat Alsace trocken, Weißwein
Im Sortiment in St. Wendel
Langsames Pressen der Beeren, um den Charakter des Weins zu erhalten. Gärung zwischen 18°C und 22°C.
Verkostungshinweise:
Farbe: Hellgelb mit leicht silbrigen Reflexen
Nase: Primäre Aromen von Traubenbeeren
Gaumen: Sehr aromatisch und mit dem Geschmack von frischen Trauben
Serviervorschlag:
Der Muscat ist trocken und fruchtig und eignet sich hervorragend für Aperitifs und Empfänge. Er verfeinert die leichte Küche auf der Basis von gekochtem oder rohem Gemüse. Im Elsass wird er traditionell zu Spargel getrunken.
Serviertemperatur: 6°-8°C
Bezeichnung:
AOC Alsace
Rebsorte:
Muscat
Erde:
Ton und Kalkstein
Ernte:
Handgeerntet
Alterungspotenzial:
Zu trinken innerhalb von 3 Jahren
Geschmack: | trocken |
Land: | Frankreich |
Speiseempfehlung: | Dessert, Pasta, Schwein |
Farbe: | Weiß |
Region: | Elsass |
Rebsorte: | Muskateller |
enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |