Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg Alsace, Weißwein

Famille Cattin

Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg Alsace, Weißwein

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Regal: 103 - Meter: 02 - Boden: 01
0.75 l (14,65 € / 1 l)
10,99 €
1°P pro 2 € Warenwert
Famille Cattin Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg Alsace, Weißwein
Weinherstellung:
Langsames Pressen der Traubenbeeren. Sorgfältige Auswahl der Säfte. Gärung zwischen 18 und 22 ℃. Reifung traditionell in Holzfässern, um alle Eigenschaften und Besonderheiten dieses privilegierten Terroirs zu enthüllen.

Verkostungshinweise:
Farbe: hellgelb
Nase: Kräftig und leicht rauchig, noten von gekochten Früchten

Gaumen:
Herbstliche Nuancen, leicht rauchig (Aromen von Unterholz). Aromen von kompottartigen Früchten und Mandelnoten.

Serviervorschlag:
Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg genießt man am besten allein oder als Begleiter zu Gerichten mit ausgeprägtem Geschmack (Kalbsnieren, Gänseleberpastete, Wild, Peking-Ente oder auch kräftigem Käse). Als Nachtisch passt er wunderbar zu einer Rhabarbertorte.

Serviertemperatur: 8-10℃

Bezeichnung:
AOC Alsace Grand Cru

Rebsorte:
Pinot Gris

Erde:
Kalkmarmor

Ernte:
Handgeerntet

Alterungspotenzial:
Zu trinken innerhalb von 10 Jahren
Land: Frankreich
Speiseempfehlung: Dessert, Käse, Wild
Farbe: Weiß
Geschmack: halbtrocken
Region: Elsass
Rebsorte: Pinot Gris
Produkthinweise
Urspungsland  
Frankreich
Angaben pro 100 g
Allergene
enthaltene Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Kontakt: CATTIN FRERES CWL SARL, 18-19, RUE FREMEAUX, 68420 VOEGTLINGSHOFFEN, Frankreich