Le Haut Pais
Medium Sweet IGP, Weißwein
Im Sortiment in St. Wendel
DER WEINBERG
Das Weingut erstreckt sich über die weitgehend sonnigen Kalksteinhänge und Hochebenen südlich von Bergerac.
WEINBEREITUNG
Pellförmige Mazeration, pneumatische Pressung, Weinbereitung bei niedriger Temperatur mit Gärstopp.
REBSORBEN
Sémillon, Muscadelle und Sauvignon
GESCHMACKSNOTEN
Üppige und explosive Nase mit Aromen von Mango, exotischen Früchten, Grapefruit und Zitrusfrüchte. Balance zwischen Zucker und Säure. Langer lebendiger Abgang auf Grapefruit, leicht süßlich.
Bei 8-10°C servieren.
Land: | Frankreich |
Farbe: | Weiß |
Speiseempfehlung: | Dessert, Käse, Vesper/Wurstplatte |
Region: | Südwesten |
enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |