Cantina Santa Maria
Aragosta Vermentino di Sardegna DOC, Weißwein
Im Sortiment in St. Wendel
Vermentino di Sardegna DOC
Rebsorten:
100% Vermentino di Sardegna –Trauben
Bodenbeschaffenheit:
steiniger, granithaltiger Boden
Weinbereitung:
traditionelle Weißweinbereitung. Sanfte Pressung der Trauben. Gärung bei kontrollierter Temperatur (18 °C). Lagerung in thermoklimatisierten Inox-Behältern, sterile Kaltabfüllung.
Lagerung:
jung zu trinken
Farbe:
strohgelbe Farbe, mit leichten grünlichen Reflexen
Bukett:
ausgewogen, mit einer frischen Note von reifen Äpfeln
Geschmack:
trocken, frisch, sehr harmonisch, guter Abgang mit leichtem angenehmen Mandelanklang
Serviertemperatur:
8-10 °C
Serviervorschlag:
Der Aragosta eignet sich bestens als Aperitif, zu Fischgerichten und besonders zu Krustentieren.
Geschmack: | trocken |
Speiseempfehlung: | Fisch, Pasta, Salat |
Farbe: | Weiß |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Vermentino |
Region: | Sardinien |
Alkoholgehalt | 12.5 % |
enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |
Zutaten | Enthält SULFITE |