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Herkunft
  •   Italien
  •   Spanien
  •   Griechenland
  •   Frankreich
Siegel
  • I.G.P. I.G.P.    

    Gütesiegel I.G.P - Indicazione Geografica Protetta

    Die Angabe bzw. das Gütesiegel I.G.P ist die Bezeichnung dafür, dass 1 von 3 Produktionsschritten beim Olivenöl, d.h. Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung aus einer Region erfolgen. Die Deutsche Bezeichnung des Gütesiegels I.G.P Denominazione d'Origine Protetta ist g.g.A., was so viel wie „geschützte geografische Angabe“ heißt.

    I.G.P.
  • D.O.P. D.O.P.    
    Gütesiegel D.O.P - Denominazione d'Origine Protetta

    Die Angabe bzw. das Gütesiegel D.O.P ist die Bezeichnung dafür, dass alle Produktionsschritte beim Olivenöl, d.h. Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung aus einer Region garantiert werden. Die Deutsche Bezeichnung des Gütesiegels D.O.P ist g.U., was so viel wie „geschützte Ursprungsbezeichnung“ heißt.
    D.O.P.
  • Bio Bio    

    Bio-Siegel nach EG-Öko Verordnung

    Eine Auszeichnung mit Bio-Siegel ist daran geknüpft, gewisse Standards und Auflagen einzuhalten. Durch eine Dokumentationspflicht sowie regelmäßige Untersuchungen der Ware wird die Erfüllung der Kriterien gewährleistet. Die Überwachung wird in der EU von der jeweils zuständigen Öko-Kontrollstelle durchgeführt.

    Bio
  • DEMETER DEMETER    

    Bedeutung des Demeter-Siegels

    Nur unter strengen Vorgaben wird das Demeter-Siegel vergeben, das für nachhaltigen Öko-Landbau steht. Die Bio-Produkte werden nach biologisch-dynamischen Richtlinien erzeugt. Bereits seit 1924 besteht der Demeter e.V. und ist somit der älteste Bio-Anbauverband Deutschlands.

    DEMETER

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