Herzberger
Bio Roggenbaguette
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0.33 kg (8,15 € / 1 kg)
2,69 €
1°P pro 2 € Warenwert
Herzberger Bio Roggenbaguette
Produkthinweise
Urspungsland
Deutschland
Angaben pro 100 g
| Energie (KJ) per 100 g/ml | 253 KJ |
| Energie (kcal) per 100 g/ml | 1061 kcal |
| Fett per 100 g/ml | 1.9 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 0.61 g |
| Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 46.0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 1.7 g |
| Ballaststoffe per 100g/ml | 7.9 g |
| Eiweiss pro 100 g/ml | 9.0 g |
| Salz pro 100 g/ml | 1.20 g |
Allergene
| enthaltene Allergene | Roggen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Gerste und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Mögliche enthaltene Allergene | Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse;Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse;Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse;Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse;Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen);Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse;Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Zutaten | Roggenerzeugnisse* (3-Stufen-Roggensauerteig* (Wasser, ROGGENMEHL*), ROGGENMEHL*, ROGGENVOLLKORNSCHROT*), Wasser, WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN*, Hefe*, Steinsalz, Margarine* (Pflanzliche Öle* und Fette* (Palm*, Sonnenblume*), Wasser, Salz, Zitronensaft*), HARTWEIZENGRIESS*, GERSTENMALZEXTRAKT*, WEIZENMALZMEHL*, Stabilisator: Guarkernmehl*; WEIZENRÖSTMALZMEHL*, Zucker*, Acerolapulver*, Alkohol*. *aus kontrolliert ökologischem Anbau |
| Bio | Ja |
| Vegan | Ja |
Kontakt: HERZBERGER BAECKEREI GMBH, HERMANN-MUTH-STRASSE, 36039 FULDA, Deutschland