Harry
Brot Ganzer Laib
Nicht im Sortiment in St. Wendel
Energie (KJ) per 100 g/ml | 984 KJ |
Energie (kcal) per 100 g/ml | 232 kcal |
Fett per 100 g/ml | 1.3 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 0.3 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 43.0 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 4.1 g |
Ballaststoffe per 100g/ml | 4.3 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 10.0 g |
Salz pro 100 g/ml | 1.3 g |
enthaltene Allergene | Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Roggen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse;Gerste und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Mögliche enthaltene Allergene | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Zutaten | Zutaten: WEIZENmehl¹, Wasser, WEIZENeiweiß, Salz, ROGGENmehl, Hefe, Verdickungsmittel Guarkernmehl, WEIZENmalzmehl, Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser), GERSTENmalzmehl, Säureregulator Natriumdiacetat, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren², WEIZENröstmalzmehl, Dextrose, Acerolapulver. ¹ Schweizer Ruchmehl: enthält noch einen Teil der äußeren Schalenschichten ² pflanzlichen Ursprungs Kann Spuren von SESAM enthalten. |