Giusti
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Il Denso
Im Sortiment in St. Wendel
Geschmacksbeschreibung: Dem Vorfahren gewidmet, der das Rezept zu Beginn des 20. Jahrhunderts verfasst hat und hergestellt aus dem Most reifer Trauben und Rosinen. Aromen von Pflaumenkompott und roten Früchten mischen sich in diesem körperreichen, zart süßen Produkt mit einem Duft von Honig und Vanille. Eignet sich hervorragend zum Verfeinern einer Vielzahl von Gerichten, von süß bis herzhaft. Die Inhaltsstoffe sind Most aus spät gelesenen und getrockneten Trauben, gereifter Weinessig. Die Reifung dauert ca. 12 Jahre in Barrique-Fässern, angereichert und veredelt mit bereits gereiftem Balsamessig aus jahrhundertealten Holzfässern.
- Traubenmostanteil: ca. 70%
Fett per 100 g/ml | 0.0 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 0.0 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 73.33 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 33.33 g |
Ballaststoffe per 100g/ml | 0.0 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 0.0 g |
Salz pro 100 g/ml | 0.0 g |
enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |
Zutaten | Enthält Sulfite. |