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Balsam-Hörnchen

von Kafka, Globus Köln-Marsdorf

60 min
Dauer
20 Min
Backzeit
180 °C
Temperatur
Ober-/ Unterhitze
leicht

Balsam-Hörnchen

Zubereitung: 60 min
Backzeit: 20 min

von Kafka, Globus Köln-Marsdorf

180 °C
Temperatur
Ober-/ Unterhitze
leicht

Ihre Einkaufsliste6 Zutaten

So wird's gemacht

1. Nüsse und Essig unter Rühren erwärmen, über Nacht abkühlen lassen und dann mahlen.

2. Gemahlenen Nüsse mit Mehl,125 g Zucker und Salz mischen.

3. Schmalz darauf geben und zu einem glatten Teig verkneten.

4. Ofen auf 180 Grad Ober-und Unterhitze vorheizen.

5. Teig halbieren und jede Hälfte zu einer Rolle von 30 cm länge formen und in 20 Scheiben schneiden.

6. Jede Scheibe zu einem Hörnchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.Im Ofen 20 Minuten backen.

7. Hörnchen im restlichen Zucker wälzen.

1

Nüsse und Essig unter Rühren erwärmen, über Nacht abkühlen lassen und dann mahlen.

2

Gemahlenen Nüsse mit Mehl,125 g Zucker und Salz mischen.

3

Schmalz darauf geben und zu einem glatten Teig verkneten.

4

Ofen auf 180 Grad Ober-und Unterhitze vorheizen.

5

Teig halbieren und jede Hälfte zu einer Rolle von 30 cm länge formen und in 20 Scheiben schneiden.

6

Jede Scheibe zu einem Hörnchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.Im Ofen 20 Minuten backen.

7

Hörnchen im restlichen Zucker wälzen.

Balsam-Hörnchen