Balsamico-Grillkäse-Würfel

Salat-Topping

10 min

leicht

Zutatenliste

200 g Grillkäse
Alnatura

1 Bund Kräuter
Petersilie, Schnittlauch, Dill

1 EL Olivenöl
Alnatura

2 EL Crema con Aceto Balsamico
Alnatura

So wird’s gemacht

Balsamico-Grillkäse-Würfel

Käse würfeln. Kräuter waschen und fein hacken.

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Käsewürfel darin 3 Minuten bei voller Hitze goldbraun braten, wenden und erneut anbraten, dabei auf halbe Hitze reduzieren.

Mit Balsamicocreme ablöschen und bei Resthitze unter gelegentlichem Rühren Flüssigkeit reduzieren. Kräuter unterheben und warm servieren.

Tipp: Passt gut zu mediterranen Blatt- oder Nudelsalaten mit Tomate, Paprika und Co.

Quelle: Alnatura

Foto: Frank Weinert

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