Salat-Topping
10
leicht
200
g
Grillkäse
Alnatura
1
Bund
Kräuter
Petersilie, Schnittlauch, Dill
1
EL
Olivenöl
Alnatura
2
EL
Crema con Aceto Balsamico
Alnatura
Käse würfeln. Kräuter waschen und fein hacken.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Käsewürfel darin 3 Minuten bei voller Hitze goldbraun braten, wenden und erneut anbraten, dabei auf halbe Hitze reduzieren.
Mit Balsamicocreme ablöschen und bei Resthitze unter gelegentlichem Rühren Flüssigkeit reduzieren. Kräuter unterheben und warm servieren.
Quelle: Alnatura
Foto: Frank Weinert
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