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Beeren-Secco

10 min
Dauer
leicht

Zutaten für...

5

Ihre Einkaufsliste

  • 0,75 Liter Alnatura Edition Prosecco D.O.C.
  • 1/4 Teelöffel Alnatura Bourbonvanille gemahlen
  • 3610 g Alnatura Rotes Beerenkompott

Zubereitung

 
1
Beerenkompott in einen hohen Rührbecher füllen, mit dem Mixstab fein pürieren und durch ein engmaschiges Sieb streichen.
2
Die Masse mit der Vanille mischen, in Eiswürfelformen füllen und mindestens 6 Std. tiefkühlen.
3
Beeren-Eiswürfel in eine Isolierkanne füllen und kurz vor dem Verzehr auf Gläser verteilen. Jeweils mit 150 ml Prosecco aufgießen und sofort servieren.
4
Tipp: Mit Blättchen von frischer Minze garnieren.
5
Für eine alkoholfreie Variante 6 EL Alnatura Holunderblütensirup in 750 ml Mineralwasser einrühren und damit die Beeren-Eiswürfel aufgießen.