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Beeren-Streusel-Auflauf mit Kokosnote

von Alnatura

leicht

Zutaten für...

4

Ihre Einkaufsliste

  • 100 g Alnatura Mandeln gemahlen
  • 100 g Alnatura Kokosmehl
  • 100 g Alnatura Margarine
  • 80 g Alnatura Kokosblütensirup
  • 450 g Alnatura Beerenmischung (tiefgekühlt)

Zubereitung

 
1
30 Minuten Kühlzeit + ca. 20 Minuten Backzeit:
2
Mandeln mit Kokosmehl, Margarine und Kokosblütensirup zu einer homogenen, leicht zu zerkrümelnden Masse vermischen. Diese für mind. 30 min in den Kühlschrank stellen.
3
Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
4
Tiefgekühlte Beeren in eine ofenfeste Form geben. Teigstreusel gleichmäßig darüber verteilen, dabei größere Stücke mit den Fingern leicht zerbröseln.
5
Auflauf ca. 15–20 min backen, bis er leicht zu bräunen beginnt.
6
Dazu passt Alnatura Soja Natur oder Alnatura Soja Vanille (Joghurtalternative) als frisches Topping.
7
Quelle: Alnatura