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Ihre aktuelle Einkaufsliste

Bunte Gemüsebonbonpäckchen mit Reis

55 min

Dauer

leicht

Zutaten für...

4

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1 nach Bedarf gekochter Reis
1 nach Bedarf Zucchini gewürfelt
1 nach Bedarf rote, grüne und gelbe Paprika in Streifen geschnitten
250 g Schafskäse, gewürfelt
2 nach Bedarf große Tomaten in große Würfel geschnitten
1 nach Bedarf etwas Petersilie, Pfeffer und Salz
1 nach Bedarf Backpapier
1 EL Olivenöl pro Päckchen einplanen

Zubereitung

1

Backpapierstreifen an den Enden zusammennehmen und mit feuerfester Kordel zusammenbinden. Als erste Schicht Reis nach Belieben einfüllen.

2

Darauf liebevoll das Gemüse schichten und darauf wiederum die Schafskäsewürfeln geben. Darauf das Olivenöl verteilen und mit Pfeffer uns Salz würzen

3

Mit Petersilie bestreuen.

4

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 35-40 Minuten garen.

5

Ein Augen- und Gaumenschmaus nicht nur für Kinder :)