1. Die Butter in einer Kasserolle schmelzen und leicht bräunen. Puderzucker und Vanillezucker hinzugeben und schaumig rühren.

2. Die Kasserolle vom Herd nehmen und den Rum mit dem Mehl unterrühren.

3. Den Teig 30 Minuten kalt stellen, anschließend zu Kugeln formen und 10 Minuten bei 180 – 200°C backen.

4. Noch heiß mit Puderzucker bestreuen.