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Dattelcreme

15 min
Dauer
leicht

Dattelcreme

Zubereitung: 15 min
leicht

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1
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So wird's gemacht

1. Die Datteln entsteinen, mit dem Wasser aufkochen und zugedeckt 5 Minuten leicht köcheln lassen.

2. Anschließend mit dem Mixstab fein pürieren.

3. Abkühlen lassen. Joghurt, Zimt und Vanille dazugeben und alles noch mal gut durchpürieren, Sahne steifschlagen und unterheben.

4. In Dessertgläser füllen oder auf einem Dessertteller mit Kokosraspel, Ahornsirup und Mandelblättchen garnieren.

1

Die Datteln entsteinen, mit dem Wasser aufkochen und zugedeckt 5 Minuten leicht köcheln lassen.

2

Anschließend mit dem Mixstab fein pürieren.

3

Abkühlen lassen. Joghurt, Zimt und Vanille dazugeben und alles noch mal gut durchpürieren, Sahne steifschlagen und unterheben.

4

In Dessertgläser füllen oder auf einem Dessertteller mit Kokosraspel, Ahornsirup und Mandelblättchen garnieren.

Dattelcreme