Baguette quer alle 1,5 cm einschneiden, aber nicht durchschneiden.
Baguette quer alle 1,5 cm einschneiden, aber nicht durchschneiden.
Rote-Bete-Meerrettich-Streichcreme mit der Hälfte der Butter in eine Schüssel geben und mit einer Gabel vermengen.
Spinat-Walnuss-Aufstrich mit der restlichen Butter vermengen.
Aufstriche jeweils zur Hälfte oder abwechselnd mit einem Messer in die Einschnitte des Baguettes füllen. Fächerbaguette auf dem Grill bei indirekter Hitze (200 °C) 15 Min. knusprig braun backen.
Tipp: Für eine vegane Variante die Butter durch Alnatura Margarine ersetzen.