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Feines Kokos-Matcha-Konfekt

20 Min
Backzeit
leicht

Zutaten für...

4

Ihre Einkaufsliste

  • 150 g Alnatura Kokos geraspelt
  • 100 g Alnatura Datteln entsteint
  • 150 g Alnatura Feigen
  • 100 g Alnatura Walnusskerne
  • 1 Esslöffel Alnatura Matcha-Grüntee
  • 1-2 Esslöffel Alnatura Agavendicksaft

Zubereitung

 
1
Für ca. 20 Kugeln:
2
1. 1-2 EL von den Kokosraspeln zur Seite stellen.
3
2. Datteln, Feigen, Walnusskerne, Matcha-Grüntee, Agavendicksaft und die übrigen Kokosrapeln in einen Blitzhacker geben und zu einer knetbaren Masse hacken.
4
3. Mit den Händen walnussgroße Kugeln formen und diese in den restlichen Kokosraspeln wälzen. Quelle. Alnatura; Fotograf: Frank Weinert
5
Die Zutaten dieses Rezeptes sind von Natur aus vegan und glutenfrei.