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Fruchtige Aprikosen-Marmelade

2,5 h
Dauer
leicht

Fruchtige Aprikosen-Marmelade

Zubereitung: 2,5 h
leicht

Zutaten für

1
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So wird's gemacht

1. Aprikosen entkernen und in grobe Stücke schneiden.

2. Stücke in einen Kochtopf geben und pürieren.

3. Gelierzucker und Zitronensäure dazu geben und 2 Stunden bei Raumtemperatur ziehen lassen.

4. Danach das Fruchtpüree unter Rühren 5 Minuten aufkochen. Eine Gelierprobe nehmen und eventuell weiter aufkochen.

5. Danach die Marmelade in ausgekochte Einmachgläser füllen, verschließen, auf den Deckel stellen und auskühlen lassen.

1

Aprikosen entkernen und in grobe Stücke schneiden.

2

Stücke in einen Kochtopf geben und pürieren.

3

Gelierzucker und Zitronensäure dazu geben und 2 Stunden bei Raumtemperatur ziehen lassen.

4

Danach das Fruchtpüree unter Rühren 5 Minuten aufkochen. Eine Gelierprobe nehmen und eventuell weiter aufkochen.

5

Danach die Marmelade in ausgekochte Einmachgläser füllen, verschließen, auf den Deckel stellen und auskühlen lassen.

Fruchtige Aprikosen-Marmelade