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Gefüllte Putenschnitzel

55 min
Dauer
30 Min
Backzeit
220 °C
Temperatur
Ober-/ Unterhitze

Gefüllte Putenschnitzel

Zubereitung: 55 min
Backzeit: 30 min
220 °C
Temperatur
Ober-/ Unterhitze

Ihre Einkaufsliste8 Zutaten

So wird's gemacht

1. Backofen auf 220 °C vorheizen.

2. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und in Rapsöl glasig dünsten.

3. Den jungen Spinat hinzugeben und 3 bis 4 Minuten mitdünsten.

4. Feta mit der Hand zerbröseln und untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. Putenschnitzel zwischen zwei Bögen Klarsichtfolie legen und flach klopfen.

6. Die Schnitzel mit der Spinat-Mischung befüllen und vorsichtig einrollen.

7. Nun jede Rolle mit jeweils 2 Scheiben Parmaschinken umwickeln. In einer ofenfesten Auflaufform 25 bis 30 Minuten im Ofen garen.

1

Backofen auf 220 °C vorheizen.

2

Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und in Rapsöl glasig dünsten.

3

Den jungen Spinat hinzugeben und 3 bis 4 Minuten mitdünsten.

4

Feta mit der Hand zerbröseln und untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5

Putenschnitzel zwischen zwei Bögen Klarsichtfolie legen und flach klopfen.

6

Die Schnitzel mit der Spinat-Mischung befüllen und vorsichtig einrollen.

7

Nun jede Rolle mit jeweils 2 Scheiben Parmaschinken umwickeln. In einer ofenfesten Auflaufform 25 bis 30 Minuten im Ofen garen.

Gefüllte Putenschnitzel