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Gegrillte Paprika mit Feta und Oliven

10 min
Dauer
30 Min
Backzeit
200 °C
Temperatur
leicht

Gegrillte Paprika mit Feta und Oliven

Zubereitung: 10 min
Backzeit: 30 min
200 °C
Temperatur
leicht

Zutaten für

4
4

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So wird's gemacht

1. Paprika waschen, längs halbieren, entkernen, den Strunk aber nicht entfernen.

2. Feta abtropfen lassen und in eine Schale zerbröseln.

3. Zwiebel schälen und fein würfeln, Oliven, Peperoni und Tomaten abtropfen lassen, ebenfalls würfeln und alles zum Feta geben.

4. Kräuter hinzufügen und mit einer Gabel gründlich vermengen.

5. Die Füllung auf die Paprikahälften verteilen und leicht andrücken.

6. Paprika auf den Rost oder in eine beschichtete, feuerfeste Schale legen und auf dem Grill bei indirekter Hitze (200 °C) und geschlossenem Deckel 25–30 Min. garen.

1

Paprika waschen, längs halbieren, entkernen, den Strunk aber nicht entfernen.

2

Feta abtropfen lassen und in eine Schale zerbröseln.

3

Zwiebel schälen und fein würfeln, Oliven, Peperoni und Tomaten abtropfen lassen, ebenfalls würfeln und alles zum Feta geben.

4

Kräuter hinzufügen und mit einer Gabel gründlich vermengen.

5

Die Füllung auf die Paprikahälften verteilen und leicht andrücken.

6

Paprika auf den Rost oder in eine beschichtete, feuerfeste Schale legen und auf dem Grill bei indirekter Hitze (200 °C) und geschlossenem Deckel 25–30 Min. garen.

Gegrillte Paprika mit Feta und Oliven