Name: Grüner Smoothie mit Eichblattsalat
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 Kopf Eichblattsalat; 10 Blätter Kapuzinerkresse; 1 Apfel; 1 Birne; 250 ml Wasser; 4 EL Weißweinessig; Salz; Zitronenpfeffer; 1 Prise Zucker; 4 EL Öl

Grüner Smoothie mit Eichblattsalat

10 min

Dauer

leicht

Direkt zur Zubereitung

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So wird's gemacht

1. Eichblattsalat waschen und trocken schleudern.

2. Kapuzinerkresse, Apfel und Birne ebenfalls waschen und trocken tupfen.

3. Anschließend Apfel und Birne vierteln und Stiel sowie Kerne entfernen.

4. Alle Zutaten mit einem Mixer pürieren.

1✔

Eichblattsalat waschen und trocken schleudern.

2✔

Kapuzinerkresse, Apfel und Birne ebenfalls waschen und trocken tupfen.

3✔

Anschließend Apfel und Birne vierteln und Stiel sowie Kerne entfernen.

4✔

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