Durch die Anwendung von Cookies können wir Ihnen marktspezifische Informationen übermitteln. Wenn Sie diese Seite nutzen, akzeptieren Sie unsere Cookie-Richtlinien. Hier erfahren Sie mehr.

Mein Globus

Ihre aktuelle Einkaufsliste

Grüner Smoothie mit Eichblattsalat

10 min

Dauer

leicht

Zutaten für...

Ihre Einkaufsliste

1 Kopf Eichblattsalat
10 Blätter Kapuzinerkresse
1 Apfel
1 Birne
250 ml Wasser
4 EL Weißweinessig
Salz
Zitronenpfeffer
1 Prise Zucker
4 EL Öl

Zubereitung

Eichblattsalat waschen und trocken schleudern. Kapuzinerkresse, Apfel und Birne ebenfalls waschen und trocken tupfen. Anschließend Apfel und Birne vierteln und Stiel sowie Kerne entfernen. Alle Zutaten mit einem Mixer pürieren.