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Hirse-Cookies

von Kannu, Globus Ludwigshafen

8 min
Dauer
15 Min
Backzeit
180 °C
Temperatur
Ober-/ Unterhitze
mittel
1

Ihre Einkaufsliste5 Zutaten

  • 125 g Hirsemehl
  • 125 g Weizenmehl
  • 1 g Natron
  • 2 TL Milch
  • 100 g kalte Butter

So wird's gemacht

Die 2 Mehlsorten, unter Zugabe der Milch, mit der Butter zu einem Teig verarbeiten.

1

Die 2 Mehlsorten, unter Zugabe der Milch, mit der Butter zu einem Teig verarbeiten.

2

Den Backofen nun auf 180 Grad Celsius vorheizen.

3

Den Teig ausrollen und zu Cookies formen.

4

Die Cookies nun für 12- 15 Minuten im Backofen bei 180 Grad Celsius backen.

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