1. Alles verkneten, von dem Teig Rollen formen, in Folie wickeln und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

2. Dann in Scheiben schneiden, nach Gefühl eine Haselnuss oder Mandel eindrücken und zu einer Kugel formen.

3. Auf´s Blech setzen und bei 180 ° 5-7 Minuten backen.

4. Zum Schluss kann man sie noch mit Puderzucker bestäuben.