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Ihre aktuelle Einkaufsliste

Kinderleichte Tomatensuppe mit allerlei Toppings

30 min

Dauer

leicht

Zutaten für

2

2

Ihre Einkaufsliste16 Zutaten

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Alnatura Gemüsebouillon (Pulver)
400 ml Wasser
1 Esslöffel Alnatura Olivenöl
400 g Alnatura Passata
1 Teelöffel Alnatura Italienische Kräuter (getrocknet)
etwas Meersalz und schwarzer Pfeffer gemahlen
Topping Pasta & Pesto
80 g Alnatura Bauernhof-Nudeln
2 Teelöffel Alnatura Pesto Basilico
Mozzarella-Topping
70 g Alnatura Mozzarella-Minis
1 Handvoll Basilikumblätter
Backerbsen-Topping
2 Esslöffel Alnatura Dinkel-Backerbsen

von Alnatura

So wird's gemacht

Schritt 1 von 10

Zwiebel und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden.

Gemüsebouillon mit Wasser nach Packungsanweisung zubereiten.

Olivenöl in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin 2 Min. anschwitzen.

Passata und Gemüsebrühe hinzufügen, zum Kochen bringen und 15 Min. köcheln lassen.

Während die Suppe kocht, das gewünschte Topping vorbereiten.

Für die Pasta-&-Pesto-Variante Bauernhof-Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten, in einem Sieb abgießen und mit Wasser abbrausen.

Für die Mozzarella-Version Mozzarella-Minis in einem Sieb abtropfen lassen, Basilikumblätter waschen, abtrocknen und in Streifen schneiden.

Suppe fein pürieren, italienische Kräuter unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit dem Lieblings-Topping anrichten.

1✔

Zwiebel und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden.

2✔

Gemüsebouillon mit Wasser nach Packungsanweisung zubereiten.

3✔

Olivenöl in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin 2 Min. anschwitzen.

4✔

Passata und Gemüsebrühe hinzufügen, zum Kochen bringen und 15 Min. köcheln lassen.

5✔

Während die Suppe kocht, das gewünschte Topping vorbereiten.

6✔

Für die Pasta-&-Pesto-Variante Bauernhof-Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten, in einem Sieb abgießen und mit Wasser abbrausen.

7✔

Für die Mozzarella-Version Mozzarella-Minis in einem Sieb abtropfen lassen, Basilikumblätter waschen, abtrocknen und in Streifen schneiden.

8✔

Suppe fein pürieren, italienische Kräuter unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit dem Lieblings-Topping anrichten.

Mit dem Pasta-&-Pesto-Topping ist die Suppe vegan.

Kinderleichte Tomatensuppe mit allerlei Toppings