Name: Knusperberge
Cook time: 30 min
Ingredients: 250 g Butter; 180 g Zucker; 2 Stk Ei; 1 Pck. Vanillezucker; 350 g Mehl; 1 TL Backpulver (gestrichen); 250 g Cornflakes; 1 Pck. Schoko-Chunks

Knusperberge

von chiaras_foodlove

30 min

Dauer

18 Min

Backzeit

180 °C

Temperatur

Ober-/ Unterhitze

leicht

Direkt zur Zubereitung

Ihre Einkaufsliste8 Zutaten

So wird's gemacht

1. Alle Zutaten außer die Cornflakes und Schoko-Chunks mit einem Handmixer zu einem glatten Teig verarbeiten.

2. Die restlichen Zutaten unterheben.

3. Im vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze auf 180 Grad für 15-20 min goldbraun backen.

4. Wer Zucker einsparen will, kann Schokolade von xucker und generell einfach xucker und/oder Süßstoff aller Art anstatt Zucker benutzen - hallo gutes Gewissen, schmeckt aber natürlich nicht ganz so süß wie das Original!

1✔

Alle Zutaten außer die Cornflakes und Schoko-Chunks mit einem Handmixer zu einem glatten Teig verarbeiten.

2✔

Die restlichen Zutaten unterheben.

3✔

Im vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze auf 180 Grad für 15-20 min goldbraun backen.

4✔

Wer Zucker einsparen will, kann Schokolade von xucker und generell einfach xucker und/oder Süßstoff aller Art anstatt Zucker benutzen - hallo gutes Gewissen, schmeckt aber natürlich nicht ganz so süß wie das Original!