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Kokos-Mango-Makronen

von Julia, Globus St. Wendel

40 min
Dauer
12 Min
Backzeit
150 °C
Temperatur
Umluft
leicht

Kokos-Mango-Makronen

Zubereitung: 40 min
Backzeit: 12 min

von Julia, Globus St. Wendel

150 °C
Temperatur
Umluft
leicht

Ihre Einkaufsliste6 Zutaten

So wird's gemacht

1. Die Butter in einem Topf erhitzen und kurz abkühlen lassen.

2. Die beiden Eiweiße steif schlagen und den Zucker und Honig dabei nach und nach hinzufügen. Das Eiweiß ca. 5 Minuten weiter schlagen.

3. Nun die Butter und Kokosraspeln unterkneten und die fein gehackte Mango zugeben und unterheben.

4. Den Teig zu ca. 25 Häufchen formen und auf ein Backblech mit Backpapier setzen.

5. Im vorgeheizten Backofen bei 150 °C Umluft ca. 12 Minuten backen.

6. Danach auf dem Blech kurz abkühlen lassen.

1

Die Butter in einem Topf erhitzen und kurz abkühlen lassen.

2

Die beiden Eiweiße steif schlagen und den Zucker und Honig dabei nach und nach hinzufügen. Das Eiweiß ca. 5 Minuten weiter schlagen.

3

Nun die Butter und Kokosraspeln unterkneten und die fein gehackte Mango zugeben und unterheben.

4

Den Teig zu ca. 25 Häufchen formen und auf ein Backblech mit Backpapier setzen.

5

Im vorgeheizten Backofen bei 150 °C Umluft ca. 12 Minuten backen.

6

Danach auf dem Blech kurz abkühlen lassen.

Kokos-Mango-Makronen