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Mascarpone-Creme

15 min
Dauer
4

Ihre Einkaufsliste7 Zutaten

  • 1 kg Trauben, kernlos
  • 100 g Zucker
  • 1 Pck Vanillinzucker
  • 250 g Schlagsahne
  • 250 g Magerquark
  • 250 g Mascarpone
  • 200 g Cookies

So wird's gemacht

Zunächst die Sahne mit dem Zucker und Vanillinzucker steif schlagen.

1

Zunächst die Sahne mit dem Zucker und Vanillinzucker steif schlagen.

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Danach den Quark mit der Mascarpone verrühren.

3

Anschließend beides zusammen zu einer Creme verrühren.

4

Nun die Cookies zerkleinern.

5

Zum Schluss die Zutaten schichtweise in Dessertgläser geben: Erst die Trauben, dann die Creme und dann die zerkleinerten Cookies darüber streuen.