Mini-Stollen

von annabelladonna, Globus Zeitz-Theißen

20 min
Dauer
12 Min
Backzeit
180 °C
Temperatur
Ober-/ Unterhitze
leicht
1

Ihre Einkaufsliste14 Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 150 g Magarine
  • 1 Stk Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanille-Zucker
  • 1 TL Rumarmoa
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Zitronat
  • 1 Päckchen Orangeat
  • 1 Päckchen Mandelstifte
  • 1/2 Päckchen Rosinen
  • nach Bedarf Butter
  • nach Bedarf Puderzucker

So wird's gemacht

Aus allen Zutaten - von Mehl bis Rosinen-einen Teig herstellen. Man kann die Rosinen auch am Vortag in Rum oder Weinbrand einlegen, je mach dem ob man dies mag.

1

Aus allen Zutaten - von Mehl bis Rosinen-einen Teig herstellen. Man kann die Rosinen auch am Vortag in Rum oder Weinbrand einlegen, je mach dem ob man dies mag.

2

Mit 2 Löffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und dann backen. Ich nehme gerne einen Eisportionierer, dann sehen die Ministollen fast einheitlich aus.

3

Nach dem Backen die Ministollen mit zerlassener Butter einpinseln und dann mit Puderzucker bestreuen.

Mini-Stollen