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Nicecream-Sandwiches mit Beeren

8 h
Dauer
leicht

Zutaten für

5
5

Ihre Einkaufsliste4 Zutaten

  • 2 große , reife Bananen
  • 150 g Alnatura Beerenmischung (tiefgekühlt)
  • 150 ml Alnatura Quinoadrink (alternativ Sojadrink)
  • 10 Alnatura Kekse (z. B. Alnatura Haselnusswaffeln oder Alnatura Dinkel-Butterkekse)

von Alnatura

So wird's gemacht

Für 5 Stück:

1

Für 5 Stück:

2

Bananen schälen, in grobe Stücke schneiden und im Tiefkühler für mindestens 5 Std. gefrieren.

3

Gefrorene Bananenstücke, Beeren und Quinoadrink in einem Hochleistungsmixer auf höchster Stufe zügig glatt pürieren.

4

Die Eismasse mit einem dünnen Spatel oder einem Messer 1 cm dick auf die Hälfte der Keksinnenseiten streichen.

5

Die restlichen Kekse wie einen Deckel aufsetzen, ringsum mit Spatel oder Messer die Ränder glattstreichen.

6

Die Sandwiches auf ein mit Backpapier ausgelegtes Brett legen und nochmals für 3 Std. tiefgefrieren.

Tipp: Für eine vegane Variante einfach Kekse ohne Zutaten tierischen Ursprungs, wie z. B. die Alnatura Hafer-Dinkel-Kekse, verwenden. Quelle: Alnatura

 Nicecream-Sandwiches mit Beeren