Nougat-Plätzchen

von Wörny, Globus Maintal

80 min
Dauer
9 Min
Backzeit
170 °C
Temperatur
Umluft
leicht
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Ihre Einkaufsliste9 Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 0.5 TL Backpulver
  • 75 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Stk Ei
  • 200 g Margarine
  • 150 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 nach Bedarf Nussnougat-Creme
  • 1 nach Bedarf Zartbitter-Kuvertüre

So wird's gemacht

Aus den Zutaten (bis auf die Nussnougat-Creme und die Kuvertüre) einen Mürbeteig kneten und für mind. eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

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Aus den Zutaten (bis auf die Nussnougat-Creme und die Kuvertüre) einen Mürbeteig kneten und für mind. eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

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Den Teig dünn ausrollen und Plätzchen ausstechen (beliebige Form), ich nehme meistens eine viereckige Form.

3

Diese im Ofen backen.

4

Nach dem Auskühlen die eine Hälfte der Plätzchen nach Bedarf mit der Nussnougat-Creme bestreichen, die andere Hälfte der Plätzchen oben drauflegen und an den Ecken in die Kuvertüre tauchen.

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Trocknen lassen und genießen.

Nougat-Plätzchen