Nougat-Taler glasiert

von Silke, Globus Kaiserslautern

70 min
Dauer
7 Min
Backzeit
170 °C
Temperatur
Umluft
leicht
1

Ihre Einkaufsliste9 Zutaten

  • 250 g Weizenmehl
  • 75 g Zucker
  • 150 g gemahlene Haselnüsse
  • 0,5 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 200 g Butter
  • 1 Stk Ei
  • 125 g Nougat
  • 1 Päckchen Kuchenglasur

So wird's gemacht

Mehl, Zucker, gemahlene Haselnüsse, Backpulver und Vanillinzucker miteinander vermischen.

1

Mehl, Zucker, gemahlene Haselnüsse, Backpulver und Vanillinzucker miteinander vermischen.

2

Butter und Ei dazugeben und miteinander verkneten, bis ein glatter Teig entstanden ist.

3

Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

4

Teig auf bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen und Taler ausstechen.

5

Auf mit Backpapier ausgelegtem Backblech bei 170°C (Umluft) 7 Minuten backen.

6

Ausgekühlte Taler mit Nougat bestreichen und mit einem weiteren Taler zusammenkleben. Kurz trocknen lassen.

7

Halb in Kuchenglasur tauchen und zum Trocknen auf Backpapier legen.

Nougat-Taler glasiert