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Unternehmen Arbeiten bei Globus

Ihre aktuelle Einkaufsliste

Nougat-Taler glasiert

von Silke, Globus Kaiserslautern

70 min

Dauer

7 Min

Backzeit

170 °C

Temperatur

Umluft

leicht

1

Ihre Einkaufsliste9 Zutaten

250 g Weizenmehl
75 g Zucker
150 g gemahlene Haselnüsse
0,5 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillinzucker
200 g Butter
1 Stk Ei
125 g Nougat
1 Päckchen Kuchenglasur

So wird's gemacht

Schritt 1 von 10

Mehl, Zucker, gemahlene Haselnüsse, Backpulver und Vanillinzucker miteinander vermischen.

Butter und Ei dazugeben und miteinander verkneten, bis ein glatter Teig entstanden ist.

Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

Teig auf bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen und Taler ausstechen.

Auf mit Backpapier ausgelegtem Backblech bei 170°C (Umluft) 7 Minuten backen.

Ausgekühlte Taler mit Nougat bestreichen und mit einem weiteren Taler zusammenkleben. Kurz trocknen lassen.

Halb in Kuchenglasur tauchen und zum Trocknen auf Backpapier legen.

1✔

Mehl, Zucker, gemahlene Haselnüsse, Backpulver und Vanillinzucker miteinander vermischen.

2✔

Butter und Ei dazugeben und miteinander verkneten, bis ein glatter Teig entstanden ist.

3✔

Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

4✔

Teig auf bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen und Taler ausstechen.

5✔

Auf mit Backpapier ausgelegtem Backblech bei 170°C (Umluft) 7 Minuten backen.

6✔

Ausgekühlte Taler mit Nougat bestreichen und mit einem weiteren Taler zusammenkleben. Kurz trocknen lassen.

7✔

Halb in Kuchenglasur tauchen und zum Trocknen auf Backpapier legen.

Nougat-Taler glasiert